Rörbetor juice sänker blodtrycket?


Rörbetor juice sänker blodtrycket?

Ett glas betersaft per dag räcker för att avsevärt minska blodtrycket hos patienter med högt blodtryck, avslutar forskare som genomförde en placebokontrollerad studie hos dussintals patienter.

Rödbetor har använts sedan medeltiden som behandling för sjukdomar, särskilt de som rör blod och matsmältning. Medicinska forskare har nyligen återvänt till denna växtprodukt för att undersöka dess potentiella effekt på blodtrycket.

Rödbetor innehåller höga halter av dietnitrat (NO3), som kroppen omvandlar till biologiskt aktivt nitrit (NO2) och kväveoxid (NO). I människokroppen slappar NO och släpper ut blodkärlen.

Andra lövgrönsaker - som sallad och kål - har också höga halter av föreningen, som de tar upp från jorden genom sina rötter.

Högt blodtryck är ett allvarligt folkhälsoproblem; Det ökar risken för farligare hälsoförhållanden som hjärtinfarkt, stroke och kroniskt hjärtsvikt. Njursjukdom är också en viktig riskfaktor för personer med högt blodtryck.

Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) är högt blodtryck antingen den främsta orsaken till eller bidrar till mer än 1000 amerikanska dödsfall varje dag.

På grund av effekten av högt blodtryck på samhället kan eventuella enkla dieterinterventioner som kan vara till nytta sannolikt undersökas på djupet.

Blodtryck och rödbetor

Ny forskning visar att rödbetor kan minska blodtrycket hos vissa människor.

En metaanalys av 16 försök publicerades i Journal of Nutrition under 2013.

Forskarna fann att: "Oorganisk nitrat- och rödbetorjuice-tillskott var förknippad med en signifikant minskning av systoliskt blodtryck."

Här kommer vi att diskutera den senaste studien för att undersöka rödbetor och dess inverkan på blodtrycket.

Rättegången utfördes vid Queen Mary University of London (QMUL) i Storbritannien och publicerades i tidningen hypertension .

Studien finansierades av British Heart Foundation:

Denna intressanta studie bygger på tidigare forskning av detta team och finner att ett dagligt glas betersaft kan sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck - även de vars höga blodtryck inte kontrollerades av läkemedelsbehandling."

Dr Shannon Amoils, British Heart Foundation, senior forskningsrådgivare

För rättegången rekryterade Amrita Ahluwalia, en kärlkemi-professor vid QMUL, och kollegor 64 patienter i åldern 18-85 år. Hälften av patienterna tog föreskrivna läkemedel mot högt blodtryck men nåde inte sitt målblodtryck, och resten hade diagnostiserats med högt blodtryck men tog ännu inte mediciner för det.

Patienterna slumpmässigt tilldelades en av två grupper. En grupp konsumerade ett dagligt glas (250 ml eller cirka 8,5 uns) rödbetersjuice, och den andra gruppen hade samma, förutom att rödbetersaften var nitratfri (placebo).

Patienterna konsumerade saften varje dag i 4 veckor. De övervakades även i 2 veckor före och efter studien, vilket ledde till att hela testperioden var 8 veckor.

Försöken var dubbelblind, vilket innebär att varken administreringsläkarna eller patienterna visste om rödbetorjuice de gavs var placebo eller det aktiva tillskottet.

Första studien för att visa varaktig reduktion av blodtrycket från dietitrat

Under de 4 veckorna som de tog saften upplevde patienter i den aktiva tillskottskoncernen (vars rödbetersjuice innehöll oorganiskt nitrat) en blodtryckssänkning på 8/4 mm Hg.

Den första siffran är minskningen av systoliskt tryck (när hjärtat pumpar) och den andra siffran är minskning av diastoliskt tryck (när hjärtat är avkopplande och fyller med blod). För många patienter sänkte 8/4 mm Hg-reduktionen sitt blodtryck tillbaka till det normala intervallet.

Under de två veckorna efter att de slutat ta saften, återvände patientens blodtryck till sina tidigare höga nivåer.

Ska vi alla lägga till rödbetor till våra dieter?

Laget noterar att detta är den första studien som visar på en långvarig minskning av blodtrycket på grund av kosttillskott av kosttillskott hos en grupp patienter med högt blodtryck.

Patienterna i den aktiva tilläggsgruppen upplevde också en 20 procent eller så förbättring av blodkärlens dilatationskapacitet och deras artärstyvhet reducerades med cirka 10 procent. Studier visar sådana förändringar är kopplade till minskad risk för hjärtsjukdom.

Det fanns inga förändringar i blodtryck, blodkärlsfunktion eller artärstyvhet i placebogruppen (vars rödbetorjuice inte innehöll nitrat) under studietiden.

Författarna noterar att den minskning som uppnåtts i gruppen för aktiv tillskott är jämförbar med medicinsk behandling. Den genomsnittliga minskningen av blodtrycket som en enda antihypertensionläkemedel ger är 9/5 mm Hg.

Studien avslutar: "Dessa resultat tyder på en roll för kostnitrat som en överkomlig, lättillgänglig, kompletterande behandling vid hantering av patienter med högt blodtryck."

För att uttrycka vikten av dessa fynd i sammanhanget noterar författarna att storskaliga observationsstudier visar att för varje 2 mm Hg ökning av blodtrycket ökar risken för dödsfall från hjärtsjukdomar 7 procent och risken för stroke ökar med 10 procent.

Naturliga produkter för att sänka blodtrycket är "mer tilltalande" än piller

Kommenterar resultaten, säger prof Ahluwalia:

Denna forskning har visat att en daglig oorganisk nitratdos kan vara lika effektiv som medicinsk intervention för att minska blodtrycket och det bästa är att vi kan få den från rödbetor och andra gröna grönsaker."

Hon säger en anledning till att resultaten är spännande är att det ökade kostnitratet är något som patienterna enkelt kan arbeta i sina dagliga liv och se en positiv fördel.

"Det är enormt fördelaktigt för människor att kunna vidta åtgärder för att kontrollera blodtrycket genom icke-kliniska medel som att äta grönsaker", säger prof Ahluwalia. "Vi vet att många människor inte gillar att ta droger livslånga när de Känner mig OK, och på grund av detta är läkemedelsöverensstämmelse en stor fråga."

"Möjligheten att använda en naturlig produkt, snarare än ett annat piller, för att minska blodtrycket, är mycket tilltalande", tillägger Dr. Amoils.

Prof. Ahluwalia rekommenderar människor som vill öka sitt dagliga nitratintag, inte att koka grönsaker eftersom nitratet löser sig i vatten. I stället har "ånga, rosta eller dricka i en saft alla en positiv effekt", noterar hon. När det gäller nästa steg säger hon att det här var en liten försök, och nu behövs det en större studie som försöker replikera resultaten över en längre period med en mycket större grupp människor med högt blodtryck.

Rödbetsjuice håller blodtrycket i schack visar forskning (Video Medicinsk Och Professionell 2021).

Avsnitt Frågor På Medicin: Kardiologi