Saliv skyddar tänderna mot hålrum mer än vi trodde


Saliv skyddar tänderna mot hålrum mer än vi trodde

Slem - en del av 0,5% av saliv som inte är vatten - innehåller salivmuciner, föreningar som aktivt skyddar tänderna mot skador som orsakar bakteriehämmande bakterier Streptococcus mutans , Enligt en ny studie.

Den nya studien antyder spyttmuciner spelar en aktiv roll för att hålla våra orala mikrobiomer hälsosamma.

Tidigare ansågs det att salivmuciner - stora glykoproteiner - gjorde lite mer än att hålla slem i salivet halt och elastiskt, vilket bidrog till dess geliknande egenskaper. Men nu verkar det som om de spelar en aktiv roll för att försvara sig mot patogener och hålla den mänskliga mikrobiomen frisk.

Första författaren Erica Shapiro Frenkel, Harvard University och huvudforskaren Katharina Ribbeck, professor vid Massachusetts Institute of Technology, både i Cambridge, MA, rapporterar sina resultat i tidningen Applied and Environmental Microbiology .

Frenkel säger att deras resultat tyder på att öka kroppens naturliga försvar kan vara ett bättre sätt att förhindra tandförfall än att förlita sig på externa medel som tätningsmedel och fluorbehandlingar.

Forskarna fann att spyttmuciner inte förändrar nivåerna av S. mutans Eller döda inte bakterierna över 24 timmar. Istället bibehåller de bakterierna i ett flytande medium, vilket i sin tur minskar deras förmåga att bilda biofilmer på tänderna.

"Detta är särskilt viktigt för S. mutans , Förklarar Frenkel, "eftersom det bara orsakar håligheter när det är fastsatt, eller i en biofilm på tandens yta."

En biofilm är ett tätt packat samhälle av mikrober som växer på ytor och omger sig med klibbiga polymerer som de utsöndrar.

Frenkel påpekar också att den orala mikrobiomen - samlingen av vänliga bakterier i munnen - är bättre bevarad när naturligt förekommande arter inte dödas. "Den idealiska situationen," tillägger hon ", är att helt enkelt dämpa bakteriell virulens."

Spytmuciner förhindrar tandförfallsbakterier från att bilda en biofilm

S. mutans Orsakar tandfall genom att först fästa sig i tänderna genom att bilda en biofilm från klibbiga polymerer som den producerar. När bakterien växer under skyddet av biofilmen attackerar organiska syra biprodukter av dess ämnesomsättning tandemaljen, vilket orsakar håligheter.

För sin studie fokuserade forskarna på hur spyttmucinet MUC5B påverkar förmågan hos S. mutans Att fästa vid tänderna och bilda en biofilm. Dessa är de två viktigaste stegen som är nödvändiga för att hålrum ska bildas, förklarar Frenkel.

Utredningen växte ut ur tidigare arbete med att titta på magslemhinnor i grisar som skyddade mot lungpatogener. Forskarna undrade om salivary mucins också kan spela en skyddande roll.

Frenkel säger gemensamma sjukdomar som cystisk fibros, ulcerös kolit och astma har länkats till problem med mucinproduktion.

"Det finns ökande bevis för att muciner inte bara är en del av slem för struktur eller fysiskt skydd, men att de spelar en aktiv roll för att skydda värden från patogener och upprätthålla en hälsosam mikrobiell miljö", tillägger hon.

Prof. Ribbeck säger att denna typ av forskning är viktig eftersom det förändrar vetenskapsmännenes åsikter om värdmikro-interaktioner:

Det genererar ett paradigmskifte från läroböckerna av slem som ett enkelt catchallfilter för partiklar, mot förståelsen att slem är ett sofistikerat bioaktivt material med kraftfulla förmågor att manipulera mikrobiellt beteende."

Under tiden, Medical-Diag.com Nyligen lärt sig att romerska britter hade mindre tandköttssjukdom än moderna britter. Den överraskande upptäckten ger ytterligare bevis på att moderna vanor som att röka kan vara skadliga för oral hälsa.

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Video Medicinsk Och Professionell 2019).

Avsnitt Frågor På Medicin: Sjukdom