Äta frukost för att förbättra ditt hjärthälsa


Äta frukost för att förbättra ditt hjärthälsa

En ny studie verkar bekräfta det när Du äter är lika viktig för hälsan som vad och hur mycket du äter.

Amerikanska forskare bad män att fylla i frågeformulär om vad de åt och när de åt det, följde deras hälsa i 16 år. De som sa att de hoppade över frukost visade sig ha en högre risk för hjärtinfarkt eller dödlig hjärtsjukdom.

Lead Cahill, Harvard School of Public Health (HSPH), och kollegor, skriver om sina resultat i en 23 juli nummer av American Heart Association journal Omlopp .

I ett uttalande förklarar Leah Cahill, som är en postdoktoral forskare i näringsdepartementet vid HSPH, vad som kan ligga bakom resultaten:

Hoppa över frukost kan leda till en eller flera riskfaktorer, inklusive fetma, högt blodtryck, högt kolesterol och diabetes, vilket i sin tur kan leda till hjärtinfarkt över tiden."

För sin studie analyserade forskarna frågeformulär för matfrekvens kompletterad av 26 902 hanehälsopersoner i åldern 45-82 år och spårade hälsan i 16 år från 1992 till 2008. Männen var fritt från hjärtsjukdomar och cancer vid studiens början.

Över uppföljningen upplevde 1 572 män icke-dödliga hjärtattacker eller dog av hjärt-kärlsjukdom.

När de analyserade data fann forskarna att män som sa att de inte hade frukost hade en 27% högre risk för hjärtinfarkt eller död från hjärt-kärlsjukdom än män som sa att de åt frukost.

Män som hoppade över frukost hade andra riskfaktorer

Männen som sa att de hoppade över frukost tenderade att vara yngre, singel, rökare, som arbetade heltid, gjorde inte mycket motion och drack mer alkohol.

Forskarna fann också när de justerade resultaten för att ta upp effekten av kroppsmassindex, högt blodtryck, högt kolesterol och diabetes, kopplingen mellan skippad frukost och högre risk för hjärtinfarkt eller dödsfall från hjärt-kärlsjukdom blev mycket svagare: de Var inte längre statistiskt signifikanta.

De noterar detta föreslår "Ätvanor kan påverka risken för hjärt-kärlsjukdomar genom vägar som hör samman med dessa traditionella riskfaktorer."

De fann också inga kopplingar mellan hur många gånger om dagen männen sa att de åt och riskerar för hjärt-kärlsjukdom.

Äter sent på kvällen kopplad till hjärtsjukdom

De hittade emellertid en länk emellan att äta sent på kvällen och kranskärlssjukdom. Jämfört med män som sa att de inte äter sent på kvällen, bland de som gjorde det, fanns det en 55% högre risk för hjärtsjukdom.

Men författarna noterar att döma av de få männen i studien som åt sent på kvällen, var det osannolikt att det skulle vara ett stort folkhälsoproblem.

Leah Cahill säger att meddelandet från studien, som förstärker tidigare forskning, är: "Hoppa inte över frukosten." Att äta en hälsosam måltid i början av dagen är kopplad till lägre risk för hjärtattacker.

Frukost tips

Inkorporera många typer av hälsosam mat i din frukost , Leah Cahill rekommenderar - som det här är "ett enkelt sätt att se till att din måltid ger tillräcklig energi och en hälsosam balans mellan näringsämnen, som protein, kolhydrater, vitaminer och mineraler."

Att tillsätta nötter och hackad frukt till spannmål är "bra sätt att börja dagen", säger författarna

Om du äter en skål med spannmål, försök att lägga till nötter och hackad frukt, eller stålskuren havregryn. Detta är ett "bra sätt att börja dagen", tillägger Leah Cahill.

Seniorförfattare Eric Rimm, professor i medicin vid Harvard Medical School, säger att laget har spenderat årtionden och tittar på effekterna av kvalitet och sammansättning av kost på hälsa, och nu tyder den här nya studien på att övergripande kostvanor också bör beaktas för att sänka risken Av hjärtsjukdomar.

Vid en konferens 2012 presenterade brittiska forskare en studie som förklarade varför människor som hoppa över frukost tenderar att hitta högkaloritillverkning mer tilltalande senare på dagen: deras hjärnkretsar kan primeras mot att söka efter det när de fastar.

Kommentarer från hjärtat välgörenhet

British Heart Foundation s senior dietitian, Victoria Taylor, har svarat på aktuella forskningsnyheter om frukostförmåner. Hon säger:

På morgonen rush kan det vara alltför lätt att hoppa över frukost, men den här studien tyder på att detta kan få större påverkan på vår hälsa än vad vi kanske tror.

Men dessa forskare tittade bara på män över 45 år, så vi skulle behöva se ytterligare forskning för att bekräfta att frukost har samma inverkan på hjärthälsan hos andra grupper av människor."

Victoria Taylor tillägger:

"Vad vi vet är att en hälsosam och fyllig frukost kan göra det mitten av morgonkakan mindre frestande och ge dig ytterligare en möjlighet att bredda utbudet av mat i din kost.

"Fullkornsbröd, eller flingor som gröt med mjukt mjölk är ett bra sätt att börja dagen. Testa en skivad banan eller torkad frukt på toppen och du kommer att vara på väg till fem dagar innan du ens lämnade huset."

GET HEALTHY WITH ME | Lunch ideas & workout ideas! Collab (Video Medicinsk Och Professionell 2019).

Avsnitt Frågor På Medicin: Kardiologi