Bakterier i mat kan påverka hjärnans funktion, enligt ny forskning som publiceras i tidningen Gastroenterologi .

Studien, utförd av UCLA-forskare, fann att hjärnfunktionen förändrades bland friska kvinnor som konsumerade probiotika i yoghurt.

Hjärnfunktionen förändrades bland kvinnorna i viloläge såväl som under en känslighetsigenkänning.

De fann att bakteriemiljön i tarmen kan påverka hjärnaktiviteten.

Forskarna sa att detta resultat har viktiga konsekvenser för framtida kost- eller droginterventioner för att förbättra hjärnans funktion.

Dr Kirsten Tillisch, professor i medicin vid UCLA: s David Geffen School of Medicine och huvudförfattare till studien sa:

"Många av oss har en yoghurtbehållare i vårt kylskåp som vi kan äta för njutning, för kalcium eller för att vi tror att det kan hjälpa vår hälsa på andra sätt. Våra resultat tyder på att en del av innehållet i Yoghurt kan faktiskt förändra hur hjärnan reagerar på miljön . När vi betraktar konsekvenserna av detta arbete är de gamla orden "du är vad du äter" och "tarmkänslor" tar ny mening."

Probiotika kan förbättra hjärnans funktion

Det har fastställts att hjärnan kan skicka signaler till tarmen, vilket förklarar varför stress ofta kan vara orsaken till gastrointestinala problem.

Författarna säger att deras studie visar vad som har misstänkts för en tid.

Tillisch tillade att "gång på gång hör vi från patienter att de aldrig kände sig deprimerade eller ängsliga tills de började uppleva problem med tarmarna. Vår studie visar att tarmkanalanslutningen är en tvåvägsgata."

Totalt deltog 36 kvinnor mellan 18 och 55 år i studien. De delades in i tre olika grupper:

• Grupp en åt en yoghurt innehållande en blandning av flera probiotika två gånger om dagen i fyra veckor
• Grupp två konsumerade en dagboksprodukt som inte innehöll probiotika
• Grupp tre åt ingen produkt alls

För att titta på kvinnornas hjärnor i viloläge och som svar på en känslomärkningsuppgift utförde forskarna funktionella magnetiska resonansbilder (fMRI) skanningar före och efter fyra veckors studieperiod.

Den känslomerkande uppgiften involverade kvinnorna att titta på bilder av arg eller rädd ansikten och matcha dem med andra ansikten med samma uttryck. Detta gjordes för att mäta de affectiva och kognitiva hjärnregionernas svar på visuell stimulans.

De fann att under den emotionella reaktivitetsuppgiften, De som konsumerade probiotisk yoghurt upplevde mindre aktivitet i både insula och den somatosensoriska cortexen - som behandlar inre kroppsförnimmelser .

Dessutom hade kvinnor som konsumerade probiotisk yoghurt minskad aktivitet i känslomässiga, kognitions- och sensoriska relaterade områden i hjärnan jämfört med dem i de två andra grupperna.

I viloläge hade kvinnor som konsumerar probiotika visat mer kopplingsförmåga mellan en viktig hjärnstamregion kallad periaqueductal grå och områden av prefrontal cortex ansvarig för kognition.

Tillisch sa att han var förvånad att se att hjärnans effekter inträffade i olika regioner, inklusive de som inte har något att göra med känslor, såsom sensorisk behandling.

Dr. Emeran Mayer, professor i medicin, fysiologi och psykiatri vid David Geffen School of Medicine vid UCLA och studiens ledande författare, sade att det faktum att signaler som skickas från tarmen till hjärnan kan påverkas av kostförändringar, kommer förhoppningsvis Driva vidare forskning i matsmältnings och psykiska störningar.

Mayer sa:

"Det finns studier som visar att det vi äter kan förändra sammansättningen och produkterna i tarmfloran" "" särskilt att människor med vegetabiliska fiberbaserade dieter har en annan sammansättning av deras mikrobiota eller tarmmiljö än människor Vem äter de mer typiska.

Western diet som är hög i fett och kolhydrater. Nu vet vi att detta har en effekt inte bara på ämnesomsättningen utan också påverkar hjärnans funktion."

Forskarna fokuserar nu på att hitta de kemikalier som tarmen producerar som skickar signaler till hjärnan.

Dessutom vill de ta reda på om gastrointestinala symptom inklusive uppblåsthet, buksmärtor och förändrade tarmrörelser korrelerar med variationer i hjärnans respons.

Framtida forskning kommer att undersöka om probiotika har någon effekt på humörsymptom och ångest.

Forskarna hoppas att de i framtiden kommer att kunna Manipulera tarminnehåll för att behandla hjärnrelaterade sjukdomar som Alzheimers eller Parkinsons .

Fördelar med probiotika

Enligt en ny studie publicerad i British Journal of Sports Medicine , Professionella långdistanslöpare som intagade probiotiska Lactobacillus hade kortare och mindre allvarliga stavningar av andningssjukdomar än de som fick en placebo.

Forskare vid Michigan State University rapporterade i Journal of Cellular Physiology , Att ett naturligt probiotiskt tillskott kan hjälpa manliga möss producera friskare ben.

Probiotiska bakterier har potential att förändra hjärnneurokemi och behandla ångest och depressionrelaterade sjukdomar, enligt forskning som publicerats i den prestigefyllda internationella tidskriften Förhandlingar av National Academy of Sciences (PNAS) .

Colon cleanse (Video Medicinsk Och Professionell 2023).