I en ung ålder kan fysisk aktivitet och matvanor för en livstid utvecklas. När förskolebarnsomsorgen ökar och vanligt förekommande barndomsfetma är högtidigt, presenterar möjligheten att positivt påverka ätande och fysiska aktivitetsvanor inom denna inställning sig. I september 2011 utgåva av Journal of American Dietetic Association En studie beskriver och undersöker forskning som tar upp möjligheter och planer för förebyggande av fetma bland förskolebarn i barnomsorgen. Den nuvarande statusen för statliga föreskrifter, praxis och politik samt åtgärder för att främja hälsosam kost och fysisk aktivitet utvärderas i granskningen.

Lead författare Nicole Larson, PhD, MPH, RD, forskningsassistent i Division of Epidemiology and Community Health vid University of Minnesota sa:

"Tidig förebyggande anses vara den mest lovande strategin för att minska fetma och de många allvarliga hälsoförhållanden som kan uppstå som följd av överdriven viktökning i barndomen.

Ätnings- och aktivitetsbeteenden som bildats under förskoleåren har potential att förebygga fetma på kort sikt, och om de genomförs i vuxen ålder, sätter scenen för en livstid av bättre hälsa. Majoriteten av amerikanska föräldrar är beroende av barnomsorgsgivare för att stödja utvecklingen av hälsosamma beteenden genom att ge sina unga barn matvanor och regelbunden fysisk aktivitet. Betydande förbättringar i äldre- och aktivitetsbeteendet hos förskolebarn kommer sannolikt att bero på den kombinerade styrkan av insatser och stödjande politiska förändringar."

En omfattande granskning av forskningslitteraturen genomfördes av forskare från folkhälsohögskolan, University of Minnesota, Gillings School of Public Health, University of North Carolina i Chapel Hill och Duke University Medical Center. De identifierade och utvärderade 42 relevanta undersökningar som kan fungera som baslinjer mot vilka framtida framsteg kan mätas. Dessa omfattade 4 granskningar av statliga föreskrifter, 18 undersökningar av barnomsorgspraxis och policyer som kan påverka ätandet av fysisk aktivitet, 2 undersökningar om föräldrauppfattningar och praxis som är relevanta för förebyggande av fetma och 18 utvärderade insatser. Interventioner som genomfördes i internationella miljöer ingår också, även om forskningen koncentrerades till USA. Granskningen av befintliga bevis har finansierats av Healthy Eating Research, ett nationellt program för Robert Wood Johnson Foundation.

I USA regleras barnomsorgen i huvudsak av enskilda stater. Reglerna för licensierade barnomsorgsfaciliteter och minimistandarder för att bedöma överensstämmelse fastställs av varje stat. Ändå finns det ett gap mellan befintliga statliga föreskrifter för barnomsorgsinställningar och de normer som rådgivas av folkhälsopersonal, nyligen redovisade recensioner. Starka förordningar kopplade till hälsosam kost och fysisk aktivitet saknades i de flesta stater. Det var stark variation mellan stater i att främja 8 viktiga närings- och fysiska aktiviteter i barnomsorgsinställningar. Till exempel, medan Tennessee täckte 6 av de 8 faktorerna, hade District of Columbia, Idaho, Nebraska och Washington ingen.

Larson förklarade:

"Dessa recensioner identifierade ett antal möjligheter att förbättra statliga bestämmelser genom att jämföra befintliga bestämmelser med relevanta nationella standarder och rekommendationer från yrkesgrupper, däribland American Dietetic Association, American Academy of Pediatrics och American Public Health Association."

De senaste utvärderingarna av barnomsorgsinställningar som identifierats genom denna undersökning föreslog utrymme för förbättring av näringskvaliteten för mat som ges till barn, hur lång tid barnen är engagerade i fysisk aktivitet, vårdgivarbeteenden som kan avskräcka från hälsosamma beteenden och missade möjligheter till utbildning. Trots att ett begränsat antal insatser har skapats för att ta itu med dessa problem, visar endast 2 insatser bevis på framgång för att minska risken för fetma bland barndeltagarna.

Några av de näringsriktlinjer som finns tillgängliga för barnomsorgsleverantören diskuteras av Margaret Briley. PhD, RD, LD och Michael McAllaster, båda avdelningen för näringsvetenskap, University of Texas i Austin, i en associerad granskning. Enligt att barnomsorgsinrättningar som får finansiering från programmet Child Care and Adult Food Care (CACFP) måste följa CACFPs riktlinjer för hälsosam mat och tilltugg, men att de kan skilja sig från rekommendationer från professionella föreningar, såsom American Pediatric Association eller American Dietetic Förening. De identifierar dock att barnomsorgsinställningen kan spela en avgörande roll för att uppmuntra hälsovanor.

Enligt Briley och McAllaster:

"Under de senaste tre decennierna har barnhemmen ersatt familjebordet som läromiljö för barns matvanor. Amerika står inför den verklighet som många barn yngre än 5 år kan klassificeras som överviktiga eller överviktiga.

Forskning har upptäckt att en av tre barn under 5 i låginkomstfamiljer är överviktiga eller överviktiga. Den största inverkan på fetma kan göras bland denna befolkning och försäkra att nästa generationer har ätande och träningsvanor som stöder ett liv av god hälsa såväl som minskade medicinska kostnader. Föräldrar måste bli förespråkare för deras barns matintag och stödja politiska förändringar som stärker näringsprogram som gör det möjligt för alla barn att äta näringsrika måltider och snacks som stöder en livstid av god hälsa. "

I en medföljande podcast delar doktor Larson och Dr. Ward sina insikter om hur barnomsorgsinställningar kan spela en viktig roll för att skapa hälsosam kost och träningsvanor i förskolebarn och uppdatera resultaten av sin studie med hänsyn till lagstiftningen.

Do animals have emotions? An introduction to Panksepp | Animated Series Episode 8 (Video Medicinsk Och Professionell 2024).