5,9 miljoner amerikanska barn har matallergier


5,9 miljoner amerikanska barn har matallergier

Cirka 8% av amerikanska barn har någon form av matallergi, rapporterade forskare från Northwestern University Feinberg School of Medicine i tidningen Pediatrik . 38,7% av de som har en matallergi har en historia av allvarliga reaktioner, medan 30,4% är allergiska mot flera livsmedel, tillade författarna.

Symtom i en allvarlig reaktion kan innefatta väsande andning och anafylax, när patienten finner det svårt att andas och har en plötslig blodtrycksfall.

De vanligaste allergenerna för barn visade sig vara jordnötter, mjölk och skaldjur.

Tidigare studier hade uppskattat att 4% av amerikanska barn har någon form av matallergi.

Studledare, Ruchi Gupta, MD, MPH, skrev:

"Den stora befolkningsbaserade karaktären av denna studie visar att pediatrisk matallergi är ett betydande och växande problem i vårt samhälle. Baserat på våra data har ungefär 1 av 13 barn en matallergi. Dessutom är nästan 2 av varje 5 drabbade barn lider av en allvarlig matallergi.

För dessa barn kan oavsiktlig intag av allergiframkallande leda till andningssvårigheter, en kraftig minskning av blodtrycket och till och med döden. Nu när vi förstår hur långtgående problemet med livsmedelsallergi är, kan vi börja vidta nödvändiga åtgärder för att hålla dessa barn säkra."

Dr Gupta och team utvärderade data på nästan 40.000 amerikanska hem med barn. Hushållsmedlemmarna ställdes flera frågor, inklusive eventuella tidigare eller nuvarande matallergier bland barn, när allergin började, hur det diagnostiserades.

Dr Gupta sa:

"Det som gör denna studie så unik är inte bara det stora antalet hushåll som kartläggs, men mängden data som samlats in för barn med en rapporterad matallergi. Med dessa data kan vi skilja mellan upplevda och övertygande livsmedelsallergier, förstå ras och ekonomi Skillnader i matallergi och förstå trender i matallergi-diagnos och testning. Till exempel var asiatiska och svarta barn mer sannolikt att ha en övertygande historia av matallergi men hade mindre sannolikhet att få en formell diagnos jämfört med vita barn.

Forskarna hoppas att deras studier kommer att skapa medvetenhet om förekomsten av matallergier, vilket resulterar i en övergripande förbättring av livskvaliteten för barn och deras föräldrar eller vårdare.

Äldre barn är mer benägna att få svåra symptom. Forskarna tror att detta beror på att äldre barn övervakas mindre intensivt av sina föräldrar. Ett barn på 14 är mer benägna att gå ner på gatan och köpa något som innehåller, säger jordnötter, än en 4-årig som ligger bredvid en förälder eller en vuxen för det mesta. Peer press kan uppmuntra en 14-årig att äta som de andra för att passa in.

Forskarna fann också att matallergihastigheter bland asiatiska och afroamerikanska barn är högre än hos kaukasiska barn. Vita barn är dock mer benägna att få sitt tillstånd diagnostiserat av en läkare.

Jordnötter, vanligtvis det vanligaste livsmedelsallagen i de flesta delar av världen, är medlemmar i bönfamiljen. Ett betydande antal unga barn med jordnötsallergier växer till slut.

Cirka 1 av 50 barn är allergiska mot ägg - de flesta är inte längre allergiska när de är fem år gamla. Allergi mot äggvita är mycket vanligare än för äggula.

Författarna drog slutsatsen:

"Bedömningar tyder på att förekomst och svårighetsgrad av barndomsmatallergi är större än tidigare rapporterat. Data tyder på att skillnader existerar i den kliniska diagnosen av sjukdom."

Det här var en mycket stor studie och forskarna kunde inte använda kliniska åtgärder, såsom blodprov eller medicinska journaler för att räkna med allergifall.

Eftersom studien var beroende av rapporter från föräldrar och vårdgivare, säger vissa experter att resultaten inte kan vara helt korrekta.

Skillnad mellan en matallergi och matintolerans

En allergi innebär att individens immunförsvar överreager till ett ofarligt ämne - det kan inte skilja mellan det ämnet och en patogen; Något som skadar hälsan, som vissa bakterier eller virus.

Allergiska reaktioner på livsmedel varierar. De uppträder vanligtvis strax efter att ha ätit, antingen i form av svullnad (inflammation) i munnen eller halsen eller som hudutslag. Allergiska reaktioner från mat som påverkar mag-tarmkanalen, vilket orsakar illamående, kräkningar, diarré eller förstoppning är mycket sällsynta.

Matintolerans involverar inte immunsystemet - inget i kroppen attackerar ett protein i maten. Matintolerans kan innebära en oförmåga att smälta en ingrediens, kanske för att ett nödvändigt enzym är inaktivt eller frånvarande.

Personer med matintolerans kan vanligtvis äta små mängder av maten och komma undan med den. Detta är inte allmänt möjligt med en matallergi - även mycket små mängder kommer att utlösa en immunreaktion.

"Förekomsten, allvaret och fördelningen av barndomsmatallergi i USA"

Ruchi S. Gupta, MD, MPH, Elizabeth E. Springston, BA, Manoj R. Warrier, MDd, Bridget Smith, PhDf, Rajesh Kumar, MD, Jacqueline Pongracic, MD, Jane L. Holl, MD, MPH

Pediatrik 20 juni 2011. doi: 10.1542 / peds.2011-0204

The Butterfly Effect | This Video Will Change Your Life | Documentary (Video Medicinsk Och Professionell 2019).

Avsnitt Frågor På Medicin: Sjukdom