Barn som övar hälsosamma livsstilsvanor som att äta frukt och grönsaker och engagera sig i fysisk aktivitet kan påverka deras hälsa negativt eftersom de tenderar att konsumera stora mängder smaksatta och sportdrycker som innehåller socker, enligt forskning på Michael & Susan Dell Center for Healthy Bor på University of Texas Health Science Center i Houston (UTHealth).

"Barn och föräldrar associerar dessa drycker med en hälsosam livsstil trots deras ökade mängd socker och brist på näringsvärde", säger Nalini Ranjit, doktorand, huvudforskare och adjungerad professor i beteendevetenskap vid UTHealth School of Public Health. Studien kommer att publiceras i oktoberpublikationen av barnläkare.

Forskare undersökte sambandet mellan socker-sötad dryckskonsumtion, ohälsosam och hälsosam mat och fysisk aktivitet nivåer av 8: e och 11: e klass Texas studenter för att bestämma förhållandet mellan dryckskonsumtion och andra beteenden. Sockersötta drycker är drycker som innehåller tillsatta kalori sötningsmedel som socker eller hög fruktos majssirap, inklusive en stor mängd kolsyrade och icke-kolsyrade drycker men exklusive 100 procent fruktjuice.

Smaksatt eller sportdryckdryck konsumtion ökade med nivåer av hälsosam matkonsumtion och fysisk aktivitet jämfört med hög soda konsumtion, vilket var förknippat med lägre nivåer av dessa hälsosamma beteenden.

"Sportdrycker har framgångsrikt marknadsförts som drycker som stämmer överens med en hälsosam livsstil, som har avstått från sodavatten," säger Ranjit. "Men de har minimal fruktjuice och innehåller onödiga kalorier." Studieresultaten tyder på att det finns en populär missuppfattning av smaksatta och sportdrycker som överensstämmer med en hälsosam livsstil trots deras söta innehåll.

Forskare i studien fann att 28 procent av Texas barn konsumerar socker-sötad dryck tre eller flera gånger om dagen. Bland pojkarna ökade den genomsnittliga dagliga konsumtionen av läsk från 8 till 11, medan förbrukningen av icke-kolsyrade aromatiserade och sportdrycker var fortsatt stabil. Sodaförbrukningen hos flickor var stadig stabil från 8 till 11, och konsumtionen av icke-kolsyrade aromatiserade och sportdrycker minskade avsevärt. Av de etniciteter hos barnen som deltog i studien, fann forskare att svarta barn hade lägre sodakonsumtion men betydligt högre smak och sportdryckskonsumtion jämfört med latinamerikanska eller vita barn.

Nästan 17 procent av barn och ungdomar i åldrarna 2 till 19 i USA ligger i 95-procentilen av BMI-för-ålders tillväxtdiagram, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Det råder bred enighet om att den ökande konsumtionen av sockersötta drycker är förenad med höga fetma rikstäckande, enligt studien.

"Höga konsumtionsnivåer för dessa drycker har potential att öka viktminskningen", säger Ranjit. "Om du bara dricker en burk läsk eller annan socker dryck en dag kan det leda till mer än en viktökning på 10 pund i ett år." Nutritionists vid UTHealth varnar också att barn inte får ha mer än ett glas fruktjuice, till och med 100 procent fruktjuice, en dag på grund av de höga kalorierna. Sportdrycker bör endast reserveras för extrem träning. Annars borde barn dricka vatten för att fylla på förlorade vätskor, säger de och hela frukt är ett bättre näringsmässigt val än fruktjuice.

Ranjit rekommenderar ungdomar och deras föräldrar utbildar sig på sockerhalten i smaksatta och sportdrycker. "Att konsumera stora mängder smaksatta och sportdrycker kan göra sig av med effekterna av all den träningen", säger Ranjit. "Att erkänna dessa missuppfattningar är viktigt för att förebygga fetma."

Källa: University of Texas Health Science Center i Houston

CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles Version) (Video Medicinsk Och Professionell 2024).