Vanliga kemikalier i plast kopplad till kronisk sjukdom


Vanliga kemikalier i plast kopplad till kronisk sjukdom

Kemikalier som finns i plast omfattas av vetenskaplig granskning i en nyligen publicerad studie.

Ett forskargrupp från Australien har nyligen undersökt några kemikalier som vanligtvis finns i plast. De visade en länk mellan högre nivåer av dessa kemikalier i urinen och ökningar i hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och hypertoni hos män.

Plast finns runt oss. De används i allt från tält till tåg och är ofta en del av förpackningen som omger våra mat- och drycksprodukter.

Producerat från en rad olika kemikalier och på olika sätt har plast blivit sammanflätade med det moderna livet, vilket ofta ersätter trä, metall och andra dyrare och mindre hårda material.

En grupp kemikalier som ofta finns i plast är ftalater. Dessa ökar plastens flexibilitet, transparens, hållbarhet och lång livslängd. Ftalater används ofta i livsmedelsförpackningar, mediciner, leksaker och till och med medicinsk utrustning.

Under de senaste åren har det diskuterats om ftalaternas säkerhet, och som ett resultat blir de gradvis ersatta i många produkter i Kanada, Europa och USA. Det finns dock inga slutgiltiga bevis på att de orsakar allvarlig sjukdom, och miljontals miljoner ftalater används fortfarande globalt varje år.

Ftalater och sjukdom i rampljuset

En studie publicerad i veckan i tidningen Miljöforskning Tar en ny titt på kopplingarna mellan ftalater och långsiktig hälsa. De involverade forskarna är baserade vid University of Adelaide och South Australian Health and Medical Research Institute. Teamet leddes av docent Zumin Shi, från University of Adelaides Medical School.

I denna studie, som är den första som undersöker total ftalatexponering bland australiensiska män, togs data från 1 500 män. Ftalater upptäcktes hos 99,6 procent av männen 35 år eller äldre.

Detta matchar tidigare arbete som visar att ökad ålder och västerländska dieter är förknippade med högre koncentrationer av ftalater. Tidigare studier har också visat att ftalatnivåer är högre hos män som konsumerar mer förpackade och bearbetade livsmedel, mer kolsyrade läskedrycker och färre färska frukter och grönsaker.

Nivåerna av kemikalierna i varje individ matchades sedan med kroniska sjukdomar.

Vi fann att förekomsten av hjärt- och kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och högt blodtryck ökade bland män med högre totala ftalatnivåer."

Prof. Zumin Shi

Även när uppgifterna justerades för livsstil och socioekonomiska faktorer förblev resultaten relativt oförändrade.

På samma sätt var 82 procent av männen som var involverade i studien överviktiga eller överviktiga - vilka är kända för att öka risken för flera kroniska sjukdomar - när forskarna justerade sin analys för att ta hänsyn till detta var resultaten fortfarande betydande.

Ftalater orsakar sjukdom?

Tidigare forskning på ftalatnivåer har producerat liknande resultat, att hitta ett förhållande till hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes och hypertension. Tidigare studier har dock ofta använt kvinnor, barn eller äldrepopulationer. Som nämnts är den här studien den första som tittar på sambandet mellan ftalater och kronisk sjukdom hos medelålders och äldre män.

Den aktuella studien kan inte vara orsak eller effekt - det är med andra ord inte klart huruvida de högre halterna av ftalater orsakar de kroniska tillstånden, eller om de högre nivåerna är ett resultat av sjukdomsrelaterade processer. Även om, som prof. Shi förklarar, tror vissa att det kan finnas ett orsakssamband.

"Även om vi fortfarande inte förstår de exakta anledningarna till att ftalater är oberoende kopplade till sjukdom, vet vi kemikalierna på människokroppsorganet, som reglerar hormonfrisättning som reglerar kroppens tillväxt, ämnesomsättning och sexuell utveckling och fungera."

Vid sidan av sambandet mellan förhöjda ftalatnivåer och kronisk sjukdom fann teamet också att högre nivåer är förknippade med en ökning av inflammatoriska biomarkörer. Detta ger upphov till annat arbete som visar de pro-inflammatoriska effekterna av ftalater.

Kroniska sjukdomar, som kardiovaskulär sjukdom och typ 2-diabetes, kallas ofta livsstilssjukdomar. Detta beror på att livsstilsfaktorer, såsom inaktivitet, kost och rökning, spelar en viktig roll i deras utveckling.

Under de senaste åren har det emellertid varit intresse för att undersöka andra potentiella miljöfaktorer som kan vara på jobbet, och ftalatintag är en sådan faktor.

Trots att studien lämnar oss med fler frågor än svar, ger Prof. Shi lite råd och säger: "Även om ytterligare forskning krävs, kan exponering av miljötftalater om möjligt minska tillsammans med antagandet av hälsosammare livsstilar, minska risken för kronisk sjukdom."

Dessa forskare går med i andras led, som har funnit en korrelation mellan ftalater och sjukdomar. Därefter behöver en viktig och mycket svårare fråga svara: är det ett orsakssamband?

Lär dig hur högre ftalater har upptäckts hos personer som äter snabbmat.

CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles Version) (Video Medicinsk Och Professionell 2019).

Avsnitt Frågor På Medicin: Kardiologi