Låg fetthalt mjölkintag kan öka parkinsons risk


Låg fetthalt mjölkintag kan öka parkinsons risk

Forskare har identifierat en koppling mellan högre intag av fettfattigt mejeri och risken för Parkinsons.

Mjölk med låg fetthalt ses ofta som ett hälsosamt alternativ till den feta typen. Men enligt en ny studie kan konsumera högre mängder av fettfattigt mejeri öka risken för Parkinsons sjukdom.

Forskare fann att risken för Parkinsons sjukdom var större för vuxna som konsumerade åtminstone tre portioner lättmjölkprodukter varje dag jämfört med dem som konsumerade bara en portion.

Studie medförfattare Katherine C. Hughes, av Harvard T.H. Chan School of Public Health i Boston, MA, och kollegor rapporterade nyligen sina resultat i tidningen Neurologi .

Parkinsons sjukdom är en neurologisk störning som kännetecknas av tremor, rörelseproblem, försämrad balans eller koordination och muskelstivhet.

Enligt Parkinsons sjukdomsstiftning lever upp till 1 miljoner människor i USA med Parkinsons sjukdom och cirka 60 000 amerikanska vuxna diagnostiseras med tillståndet årligen.

Tidigare studier har föreslagit att det kan finnas en koppling mellan konsumtionen av mejeriprodukter, särskilt mjölk och ökad risk för Parkinsons sjukdom.

Hughes och kollegor satte upp för att undersöka denna förening ytterligare med sin nya studie, som innebar en analys av cirka 25 års värde av data från mer än 120 000 män och kvinnor.

Skummad, mager mjölk kopplad till högre Parkinsons risk

Studien omfattade totalt 80 736 kvinnor som var en del av sjuksköterskors hälsostudie samt 48 610 män som var inskrivna i hälsovårdens uppföljningsstudie.

Vartannat år slutförde studiedeltagarna ett hälsokrav, medan ett frågeformulär slutfördes vart fjärde år. Forskarna använde sistnämnda för att bedöma vilka typer av fettfattiga och fullmjölkade mejeriprodukter som konsumeras - inklusive mjölk, grädde, ost, smör, glass och sherbet - liksom frekvensen av mjölkintag.

Över 25 års studier utvecklade totalt 1 036 deltagare Parkinsons sjukdom.

Jämfört med deltagare som konsumerade mindre än en servering mejeriprodukter varje dag, fann personer som konsumerade minst tre portioner dagligen en 34 procent större risk för att utveckla Parkinsons sjukdom.

Dessutom fann teamet att risken för Parkinsons kan kopplas specifikt till mjölkintag; Personer som konsumerade minst en portion skummjölk eller mager mjölk varje dag hade en 39 procent ökad risk för Parkinsons jämförelse med de som drack mindre än en portion per vecka.

Konsumtionen av sherbet och fryst yoghurt var också förknippad med en blygsam ökad risk för Parkinsons sjukdom, rapporterar forskarna.

Ingen koppling identifierades mellan konsumtion av fullmjölk mejeri och Parkinsons sjukdom.

Resultaten ger bevis för en blygsam ökad risk för Parkinsons med större konsumtion av lågmjölkade mejeriprodukter. Sådana mejeriprodukter som är allmänt konsumerade kan potentiellt vara en modifierbar riskfaktor för sjukdomen."

Katherine C. Hughes

"Ingen anledning att ändra kost baserat på denna forskning"

Baserat på deras resultat konstaterar Hughes och kollegor att ett ökat intag av lågmjölkprodukter, särskilt mjölk, kan vara förknippad med en större risk för Parkinsons sjukdom.

De påpekar emellertid att deras studier är rent observativa, så det kan inte bevisa orsak och effekt.

Kommenterar resultaten, konstaterar Claire Bale, forskningschef som Parkinsons UK, att medan studien är intressant bör individer inte ändra sina dieter baserat på resultaten.

"Det är väldigt viktigt att påpeka att risken att utveckla Parkinsons fortfarande var mycket låg (ungefär 1 av 100), även hos dem som konsumerade mycket mjölk, så det finns ingen anledning att göra förändringar i kosten på grund av denna forskning," hon säger.

Bale tillägger att studien inte heller kunde avgöra vad som kan förklara länken mellan fetma mejeriintag och Parkinsons sjukdom.

Tidigare forskning har föreslagit att spår av bekämpningsmedel i mejeriprodukter kan vara inblandade och nyligen har det funnits ett antal studier som tyder på att bakterier som lever i tarmen kan spela en roll, men det behövs mycket mer forskning på detta område, Hon noterar.

"Om vi ​​kan förstå mer om hur och varför kostfaktorer påverkar Parkinsons, kan det avslöja spännande möjligheter att utveckla brådskande behandlingar som kan sakta, stoppa eller till och med förhindra tillståndet."

Lär dig hur mager mjölk och yoghurt kan minska risken för depression.

Monty Python's And Now For Something Completely Different - 1971 (Full Movie) | HD (Video Medicinsk Och Professionell 2021).

Avsnitt Frågor På Medicin: Sjukdom