Choklad kan öka kognitiv funktion


Choklad kan öka kognitiv funktion

Om du letar efter en ursäkt för att chomp den chokladkallan som kallar ditt namn, leta inte längre; En ny studie tyder på att äta choklad minst en gång i veckan kan öka kognitiv funktion.

Att äta choklad minst en gång i veckan kan gynna kognitiv funktion, föreslår ny forskning.

Dr Georgie Crichton, av Nutritionell Physiology Research Center vid University of South Australia, och kollegor publicerar sina resultat i tidningen Aptit .

Medan choklad fortfarande uppfattas som en eftergiven behandling har studier i allt högre grad dokumenterat de potentiella hälsofördelarna med vanlig konsumtion.

Tidigare denna månad, till exempel, Medical-Diag.com Rapporterade om en studie som tyder på att äta choklad dagligen under graviditeten kan gynna fostrets tillväxt och utveckling, medan en tidigare studie hävdar att daglig chokladförbrukning kan sänka risken för stroke och hjärtsjukdom.

Men hur påverkar chokladintaget kognitiv funktion? Detta är vad Dr Crichton och kollegor bestämde sig för att bestämma, och noterade att det saknas information på detta område.

"Lite är känt om förhållandet mellan choklad och kognitiv funktion eller hjärnhälsa", berättade Dr. Crichton Medical-Diag.com . "De flesta studierna hittills har fokuserat på de akuta effekterna av choklad- eller kakaokonsumtion - det vill säga konsumera en chokladkaka / kakaorik drink och utvärdera omedelbar prestation. Vi ville undersöka vanlig eller normal konsumtion med kognitiv prestanda."

Bättre kognitiv prestanda med chokladintag minst en gång i veckan

Forskarna analyserade data från 968 personer i åldrarna 23-98, som var fria från demens och del av Maine-Syracuse longitudinell studie (MSLS), som leddes av studiemedarbetare Prof. Merrill Elias vid University of Maine.

Teamet analyserade chokladintaget av deltagare över en 30-årig period, vilket bestämdes av information från ett frågeformulär för livsmedelsfrekvens. Frågeformuläret frågade om hur ofta de åt choklad: aldrig, sällan, en gång i veckan, två till fyra gånger i veckan, fem till sex gånger i veckan eller en eller flera gånger varje dag.

Deltagarnas kognitiva funktion bedömdes genom en rad uppgifter som testade visuellt rumsligt minne och organisation (förmågan att förstå och komma ihåg rumsliga relationer mellan objekt), arbetsminne (förmågan att behandla ny och befintlig information), verbalt minne ( Förmåga att komma ihåg ord och andra faktorer relaterade till språk) och skanning och spårning (möjligheten att fokusera på specifika objekt).

Forskarna fann att individer som konsumerade choklad minst en gång i veckan, utförde signifikant bättre på alla kognitiva uppgifter jämfört med dem som aldrig eller sällan åt choklad.

Efter att ha redogjort för andra möjliga konfronterande faktorer - inklusive ämnenas ålder, kön, utbildning, blodtryck, kolesterolnivåer, blodsockernivåer, alkoholintag och total kaloriintag - fanns kvarkomsten, med undantag av arbetsminne.

Fördelar "får inte vara begränsad till mörk choklad"

Dr Crichton berättade Medical-Diag.com Att de inte blev förvånade över resultaten och förklarade att kakao innehåller flavanoler som förbättrar blodflödet till hjärnan och choklad innehåller också små mängder koffein vilket kan öka vakenheten.

Medan majoriteten av tidigare studier som bedömde hälsofördelarna med choklad har fokuserat på mörk choklad, på grund av dess rika flavanolinnehåll, noterar forskarna att deras studie innehöll deltagare som konsumerade mörk, mjölk och vit choklad. "Våra resultat tyder på att fördelarna kanske inte Vara begränsad till mörka sorter ", säger dr. Crichton.

Det är viktigt att notera att choklad har hög fetthalt och sockerhalt, vilket kan leda till viktökning om de konsumeras i överflödiga mängder, vilket ökar risken för hjärtsjukdomar, diabetes och andra tillstånd.

Men baserat på deras resultat, säger teamet att choklad kan vara till nytta i måttlighet som en del av en hälsosam diet och livsstil.

Dr Crichton berättade Medical-Diag.com :

Vi rekommenderar att ett litet intag av choklad en eller två gånger i veckan kan införlivas i en hälsosam, balanserad kost. Och för de av oss som föredrar mjölkchoklad över mörk, kan det vara bra nyheter."

Förra året, Medical-Diag.com Undersökte de andra sätten på vilka choklad kan vara bra för oss.

A simple way to break a bad habit | Judson Brewer (Video Medicinsk Och Professionell 2022).

Avsnitt Frågor På Medicin: Andra