Rött köttförening kopplat till sämre utfall hos patienter med hjärtsvikt


Rött köttförening kopplat till sämre utfall hos patienter med hjärtsvikt

En ny studie visar att sämre resultat hos patienter med akut hjärtsvikt är kopplade till högre nivåer av TMAO - den huvudsakliga källan som anses vara L-karnitin, en förening som metaboliseras av tarmbakterier vid kokning av rött kött.

Hjärtfel utvecklas när hjärtmuskeln inte kan pumpa tillräckligt med blod för att möta kroppens behov av näringsämnen och syre.

Den nya studien - från University of Leicester i Storbritannien - publiceras i tidningen Hjärta .

Tidigare studier har kopplat TMAO (trimetylamin-N-oxid) med högre risk för död vid kroniskt hjärtsvikt, noterar forskarna, men deras studie verkar vara den första som hittar en sådan länk hos patienter med akut hjärtsvikt.

Hjärtsvikt är ett allvarligt tillstånd som medför högre risk för dödsfall och utvecklar andra allvarliga medicinska problem. Det uppstår när hjärtmuskeln inte kan pumpa tillräckligt med blod för att möta kroppens behov av näringsämnen och syre. Villkoren kan vara pågående (kronisk) eller det kan plötsligt utvecklas (akut).

Även om det inte är begränsat till seniorer är hjärtsvikt en av de vanligaste orsakerna till sjukhusintagningar bland personer i åldern 65 år och äldre.

I den nya studien, som leds av Toru Suzuki, professor i kardiovaskuläravdelningen i Leicester, mätte forskarna cirkulerande nivåer av TMAO hos 972 patienter med hjärtsvikt till University Hospital of Leicester National Health Service (NHS) Trust.

Banan kan förklara länken mellan rött kött och hjärtsjukdom

Teamet letade efter kopplingar mellan blod TMAO nivåer och händelser som inträffade inom 1 år efter att ha erhållit proverna. Dessa händelser inkluderade dödsfall vid sjukhusvistelse (72 händelser), dödsfall på grund av orsak (268 händelser) och en komposit av död eller rehospitalisering på grund av hjärtsvikt (384 händelser).

Resultaten visade att patienter med akut hjärtsvikt som hade högre nivåer av TMAO vid början av perioden var de som troligen skulle dö eller bli rehospitaliserade med hjärtsvikt under de följande 12 månaderna.

Prof Suzuki säger:

Vår studie visar att högre nivåer av TMAO, en metabolit av karnitin som härrör från rött kött, är förknippat med sämre utfall i samband med akut hjärtsvikt, en av hjärtsjukdomarna. Denna metaboliska vägen ger en möjlig koppling mellan hur rött kött är associerat med hjärtsjukdomar."

L-karnitin är en av en grupp av föreningar med det generiska namnet karnitin som härrör från en aminosyra och finns i nästan alla celler i kroppen. Namnet kommer från Latin för kött - carnus - eftersom det först isolerades från kött.

Rött kött är inte den enda kostkällan för karnitin - till exempel innehåller mjölk, ost, helvete och asparges även i mycket mindre koncentrationer. Det är också en vanlig ingrediens i energidrycker.

Några undersökningar föreslår effekten av bakterier som metaboliserar karnitin i TMAO och påverkar hjärtrisken verkar vara mer uttalad hos människor som konsumerar kött än hos veganer eller vegetarianer.

Men det är tidiga dagar, och konsekvenserna av dessa resultat är inte väl förstådda och kräver mer forskning.

Ett område som inte är klart är att medan vi vet att processen med att omvandla L-karnitin till TMAO skiljer sig från person till person (beroende på mikroorganismen i magen) betyder det att vi kan säga hur mycket av Länk till sjukdom beror på kost (t.ex. rött kött) och hur mycket är det på grund av tarmarna?

I en artikel i 2013, Medical-Diag.com Nämner hur Cleveland Clinic forskare höjer denna punkt när de diskuterar deras upptäckt av hur länken mellan rött kött och hjärtrisk innebär att tarmen bakterier vänder L-karnitin till TMAO.

Calling All Cars: The 25th Stamp / The Incorrigible Youth / The Big Shot (Video Medicinsk Och Professionell 2024).

Avsnitt Frågor På Medicin: Kardiologi